정호영 쉐프가 운영하는 제주도 우동 카덴 예약(메뉴)하고 맛있게 먹고 왔어요.

개인적으로 사장님 귀는 당나귀 귀라는
프로그램을 자주 보고 좋아하는데
그중에서도 정호영 셰프가 나오는 부분을
늘 재밌게 보는 편이에요.

그래서 제주도를 방문하면
정호영 쉐프가 운영하는 우동카덴을
꼭 가보겠다는 생각을 했고
드디어 다녀왔어요.

 

제주도 가기 전에 우동카덴을 찾아보니
제주도내에서만 예약이 가능하다고 해서
제주도에 도착해서 예약했어요.

테이블링 앱을 통해서 예약해야 하고
원하는 날짜의 전날 오후 6시에 예약이
가능하고 원하는 시간과 메뉴를 정해야 해요.
저는 12시에 예약했어요.

*우동카덴은 예약이 가장 중요한
것 같아요. 왜냐하면 메뉴를 정하면 
변경할 수 없고 메뉴 추가만 가능하기 
때문이에요.

제주 우동 카덴 모습

중문관광단지에서 제주 우동카덴까지
1시간 정도 걸리더라고요.
참고로 우동카덴은 간판이 없었지만
TV에서 본 건물이 있어서 찾을 수 
있어서요. ㅎㅎㅎ

예약시간 10분 전에 도착해도
예약한 시간에만 입장할 수 있어요.
대기하는 곳에 느긋하게 앉아있었는데
현지인들도 꽤 방문을 많이 하시네요.

만약 테이블링 앱을 통해 예약을 못했다면
현장에서도 예약을 받는데 대략 2시간
정도 대기해야 하는 것 같더라고요.

그리고 예약한 시간이 되면 직원에게
휴대폰 뒷자리 번호를 알려주면 
자리를 안내받을 수 있는데, 일찍
예약해서 그런지 창가 자리를 
안내받았어요.

제주 우동카덴 매장 모습

메뉴판을 보면 우동전문점 답게 다양한 
우동메뉴가 있었어요. 밥 종류는
카레라이스 +우동 메뉴가 있어요.
그리고 은갈치 튀김, 새우튀김,
치킨카라아케, 후토마끼 등도 있어요.

제가 예약한 메뉴는 
삼미우동과 나마하루마끼였고요.
매장에서 후토마끼 2개 추가 주문했어요.

우동카덴 주문한 삼미우동과 나마하루마끼

사미우동은 냉우동, 온우동, 카레우동 순으로 먹습니다.

야마카케우동으로 마가 곁들어진 냉우동

새우튀김과 함께 나온 온우동

카레와 다양한 야채, 고기가 듬뿍 들어있는 카레우동

삼미우동은 야마카케우동+튀김우동+
카레우동 이렇게 3가지 우동이 나와요
야마카케우동, 튀김우동, 카레우동
순으로 먹는다고 해요.

일단 우동자체 면발이 엄청
탱글탱글하고 양이 엄청 많은데
가격이 13,000원으로 매우 저렴해요. 
정말 후회 없는 선택이었어요.

우동카덴 나마하루마끼

라이스페이퍼에
아보카도, 연어, 오이, 감태 등을
말아서 월남쌈소스에 찍어먹는
나마하루마끼인데 깔끔하고
담백해서 좋았어요.

먹을 때 감태향이 은은하게
나면서 연어랑 잘 어울리네요
다이어트하시는 분들에게
강추입니다.
가격은 12,000원이에요.

우동카덴 후토마끼

매장에서 추가 주문한
후토마끼인데요 보기만 해도
푸짐한 모습이네요. 연어, 계란
오이, 밥이 함께 겉들여진 마끼인데
우동이랑 먹기에 딱 알맞네요.
1피스에 2500원인데 정말 후회 없는
가격이에요.

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<제주 우동카덴>

주소 :  제주 제주시 조천읍 교래 3길 23

영업시간 : 오전 10시~오후 7시
브레이크 타임 : 오후 3시 ~오후 4시
*화요일, 수요일 휴무이니 참고하세요

전화번호 : 0507-1346-6263

주차가능.
테이블링앱 예약(제주도만 가능)
남/녀 화장실 구분

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우동카덴이 왜 인기가 있는지
알게 된 계기가 되었고 다시 
제주도를 방문한다면 꼭 가고
싶은 곳이에요.

 

진정한 우동을 먹으러 일본 가지
마시고 제주도 우동 카덴으로 
가시길 바랄게요.

우동카덴 근처에는 사려니숲길이
있으니 우동 한 그릇 하시고 
산책하시고 오셔도 좋을 것 같아요.

우동카덴 근처 사려니숲길

읽어주셔서 감사해요!